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열두 달, 강릉 음식(분식) 레시피 공모전 모집 공고 |
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| 작성자 | 운영자 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 등록일 | 2023년 09월 27일 (09:26) | 조회수 | 조회수 : 1,478 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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강릉관광개발공사 (강릉 DMO)에서는 지역 경제활성화 및 강릉 음식 문화 활성화를 위하여 열두 달, 강릉 음식(분식) 레시피 공모전을 개최합니다. 자세한사항은 아래와 같이 게시하오니 관심있는 분들의 많은 참여를 부탁드립니다.
❍ 행 사 명 : 열두 달 , 강릉음식 ( 분식 ) 공모전 ( Twelve months, Gangneung Food Contest ) ❍ 일 시 : 2023 년 9 월 27 일 ~ 10 월 7 일 ❍ 장 소 : 전국 ( 온라인 접수 ) ❍ 주최기관 : 강릉관광개발공사 , 글로컬관광플랫폼 강릉 DMO ❍ 주관기관 : 강릉로컬푸드연구소 연미소 ❍ 참 가 자 : 강릉음식 ( 분식 ) 에 관심 있는 국민 ❍ 심 사: 15 팀 선정 ❍ 공모내용 : 강릉 지역특산물 ( 주최 측 지정 ) 을 사용하거나 강릉의 문화적 스토리를 활용한 분식 1 품목 ❍ 주요내용 : 공모전 심사 후 우수팀 시상 ※ 지역성 , 조리법 , 아이디어를 기반으로 평가
‣ 모집방법 - 모집기간 : 9 월 27 일 ~ 10 월 7 일 ( 10 일 ) - 모집대상 : 강릉음식 ( 분식 ) 에 관심있는 국민 - 참가팀구성 : 팀 단위로 신청 ( 구성원제한없음 ) - 모집방법 : 주최기관 홈페이지 등 안내 - 접수방법 : 온라인 접수 ( https://naver.me/xt59lf3y ) ⚬ 참가신청서 ( 온라인 작성 ) ⚬ 요리소개서(온라인 작성) : 요리명 , 창작배경 , 특징 , 완성사진 ( 스케치 ), 재료 및 용량 , 조리법 등이 포함 ※ 필수사항 : 강릉 지역특산물 ( 주최측 지정 ) 1 가지 이상을 사용하거나 강릉 스토리를 활용한 레시피 제출 - 심사항목
※ 최고 동점자가 발생시 심사위원장의 심사 고득점자를 상위 점수자로 인정 - 시상
※ 강릉 지역특산물
* 출처 : 강릉농업기술센터 , 디지털강릉문화대전 「 특산물 」
※ 기타 문의사항은 강릉관광개발공사 관광진흥팀 (033-640-9834) 으로 문의주시기 바랍니다 . |
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